高木晴光の 『田舎と都市との ・ 日々こうかい記』

「新田舎づくり」を個人ミッションとし、田舎と都市とを行き来する人生・仕事のこうかい(公開・後悔・航海)日記

このキノコは?

2012-10-01 20:10:49 | めずらしい

 このキノコはなんだ・・??
コメント (1)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« スマホとマッケンジー枕 | トップ | 急速に涼しくなりました »
最新の画像もっと見る

1 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ササクレヒトヨタケ (takagy)
2012-10-02 11:33:23
調べてみるとササクレヒトヨタケでした。
若く白色のものは火を通して和え物にしたりグラタンに入れるとまろやかなコクある風味が楽しめる。ヨーロッパではキノコの一級品として扱われる。串カツもいい・・なんて図鑑に書いてありました。
返信する

コメントを投稿

めずらしい」カテゴリの最新記事