糸魚川ギフトカタログ

新潟県の糸魚川市に友人から 糸魚川ギフトカタログ「いといがわ百選」を頂いた。

中身は地元産のお米や海産物など食品に工芸品などがギッシリ
どれもこれも魅力的ながら、こちらでは目の飛び出るようなズワイガニに決めた。

あいにく1月から2月は蟹の禁漁月だが
山形産を扱っているところがあったので即、注文をした。

せっかくのズワイガニ、大勢でワイワイ食べたい！
姉の所に届けてもらった。
「着いた！」の知らせで、飛んで行くと



何やらありそうな空

しかし蟹は無事



カタログそのままの蟹2匹

あらかじめネットで調べた蟹の解体方法とにらめっこで足と甲羅を外す。

野菜の鍋に入れて、大人３人、子供２人で囲んだ。
「旨い！」「美味しい！」
モリモリ、無言で食べて
気付くと写真を撮り忘れていた。
あわててみんなでパチパチ・・
だが、立派なカニさんに失礼な状況

あの空の模様はこの警告だった？？

最後はご飯を入れて、汁まで余す所なく頂いた。

ごちそうさまでした
ありがとうございました。

そうそう、甲羅は土と混ぜると良質の肥料となる
友人のアドバイスに従って、甲羅まで有効利用をしています。