美味しい？黒姫

今年の私たちの黒姫行きは終った。
雪が降り積もり、小道の雪かきをしなければ辿り着けない山荘
それはそれで楽しいけれど、
雪の消える季節まで山荘はクローズする。

贔屓のお魚屋さんから買っていたお魚



ハタハタの生
「塩焼きにして酢みそをつけると美味しいよ」
勧められたとか・・

しかし、日本酒に合いそうな飲んべえ向けのお味
4人揃って「もういいね！」

メインは



鯛のキノコ蒸し



前回買っておいてあった、「バターナッツ」
マッシャーでつぶして、ベーコンと合わせたスープ
柔らかい甘さで好評だが、
「もういいね」も「また来年」も無し

半年以上も空くと、忘却の彼方だろう。


まるっこい黒姫山は方向が違うと雄大な風貌



この景色も半年はさようなら・・