道の駅さかいで買ってきた栗
ネットで簡単レシピを見て、調理開始
二日ほどチルドで寝かせて、甘みを出し
たっぷりの熱湯で20分茹で、途中で塩投入し5分追加煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/c7/f1c08a77875b1feb90ed72c8ce8fafdb.jpg)
硬い皮を剥いて渋川煮のつもりだったが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/8d/948820ec9cfcb6a96175d0911dece8e5.jpg)
一部中身が露出し、
渋川も余分なものは綺麗に取り除く、、らしい。
右手は悲鳴をあげるし「もう無理」
予定変更栗ご飯にすることにした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/4b/d1fd886b6ec1bd09b28ca1293d8c1242.jpg)
無器用さといい加減さが満載
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/93/72687f1d734c10df94c0b8703e2fba8f.jpg)
土鍋に入れて火にかける
が、水加減が少なかったみたいで
おこげが出来てしまった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/a5/dfbc6f374398b8bb0c84c091900e1344.jpg)
けど完成!
一緒に食べた中学生、かけらを口に入れて
「さつまいも?」だって!
それなりの苦労をしたのに、、
だけど完食で「美味しかったよ」
苦労は報われた。
ネットで簡単レシピを見て、調理開始
二日ほどチルドで寝かせて、甘みを出し
たっぷりの熱湯で20分茹で、途中で塩投入し5分追加煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/c7/f1c08a77875b1feb90ed72c8ce8fafdb.jpg)
硬い皮を剥いて渋川煮のつもりだったが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/8d/948820ec9cfcb6a96175d0911dece8e5.jpg)
一部中身が露出し、
渋川も余分なものは綺麗に取り除く、、らしい。
右手は悲鳴をあげるし「もう無理」
予定変更栗ご飯にすることにした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/4b/d1fd886b6ec1bd09b28ca1293d8c1242.jpg)
無器用さといい加減さが満載
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土鍋に入れて火にかける
が、水加減が少なかったみたいで
おこげが出来てしまった。
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けど完成!
一緒に食べた中学生、かけらを口に入れて
「さつまいも?」だって!
それなりの苦労をしたのに、、
だけど完食で「美味しかったよ」
苦労は報われた。