温かな陽気に誘われて

夏以後、ずっと菜食になって、野菜ばかり食べている

だが、さすがに肉を食べたくなって、昨日は久しぶりに「ロースとんかつ定食」

ほとんど外食もしなくなり、スーパーで買った魚や食材で自炊状態だが、とんかつとなると手間もかかるし、道具も家庭用でプロの揚げ方が難しい。

昨日の「とんかつ」外がパリパリ、衣も厚すぎず、肉もしっとりした甘みがあって、揚げ加減も絶妙だった。

食事を終えたが、天気が良すぎるので、食後の散歩

いつも行く川からは15ｋｍくらい離れた別の川の土手を歩いてみた、ずっと行くとこのまま15ｋｍくらいは行くので、片道2.5ｋｍくらいを往復して戻った

のどかな谷間の田園風景、大根、キャベツ、白菜など収穫する人もパラパラ

これからは晴れの日が貴重になってくる。

スマホ写真