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本マグロ

2023-05-02 15:56:44 | 料理



本マグロです。


GWの真ん中なので、スーパーにもご馳走が並んでました。



上の画像は、刺身になったマグロ君の最後の部位を集めた、安売りコーナーからです。



これなら攻められると、大局観が囁きました。


答えは大正解で、筋も少なく送りの手筋で完勝。



美味し刺身に大変身の巻。







カミさんが用事で留守するので、給食当番で整備員は登板する。



いつもより糸コンを多く入れて、かさ増しの術で、ダイエット料理になりにけりな。






この歳なので、もう左脳は捨て石にして右脳だけで戦う事にしました。












こいなぎさんのサイトから。

例によって、世界一良く出で来るシリーズです。



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