10月15日特別クラス

今日から日曜日まではお天気もよさそうですね。明日は息子の学校の父母の観劇会。汐留まで行ってきます。その前に今回参加する同じクラスのお母さんとランチもしてきます。

本日は特別クラス。メニューは、こんにゃくマンナン入りのこんにゃく・マンナンミルクブレッドと、生地にマスカルポーネを仕込みに使ってレッドチェダーチーズをフィリングにしたチーズカンパーニュを作りました。お菓子は杏を作りました。