さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

3月8日中級クラス

2011年03月08日 | 中級クラス

お天気回復しましたね。今日は途中で暖房を切っても全然平気…お外は分かりませんが家の中は結構暖かくて過ごしやすいですね。こんな日はお昼寝でもしたいくらい…。

さて、今日も先月のクロワッサンの復習を兼ねてチョコマロンを作りました。「やっぱり伸ばすのは苦手~」という声もありますが何度か作れば上手になりますからね…復習有るのみですよ。そしてもう一つはサバラン…トッピングのフルーツが色を添えてくれて綺麗ですね。ヘーゼルクッキーも好評です。

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