さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

3月15日上級クラス

2011年03月15日 | 上級クラス

地震の影響がこちらの方にも押し寄せてきていますね。学校が休校になったり、お店も食品を求める方たちで大混乱、そしてガソリンもないなどと…しばらくはこの状態が続くのでしょうかね…。お教室もしばらくはお休みの方が多そうです。できるだけ開催しようとは思っておりますが、止む追えずお休みしなければならないことも多々ありそうです。しかし、こんなときだから仕方ありません。とりあえずできることだけやって行きましょう。

さて、本日は上級クラス。メニューはハート形がかわいらしいバタークーヘン、たっぷりあんこを生地に練りこんだ上に大納言もた~っぷり包み込んだ大納言ブレッドを作りました。お菓子はヘーゼルクッキー…サクサクで美味しいですね。

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