さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

4月9日中級クラス

2011年04月09日 | 中級クラス

今日はお天気崩れましたね。気温は暖かいので過ごしやすいですけどね…。震災発生から4週間が過ぎました。テレビで見るよりも数倍悲惨な現状、そして、これからの不透明な未来に直面している皆様が少しでも元気になられますように…。どんなふうにすれば力になれるのかなといつも考えております。こちらに通われている生徒さんの御親戚にも被害に見舞われた方々が多数いらっしゃいます。1人の力よりも1人でも2人でも多くの力が集まってご協力できればと考えております。こちらに通って頂いています皆様もぜひ、ご意見、そしてご協力をお願い致します。

さて、今日は中級ですが、2回分のメニューをさせて頂きました。まずはチョコシートを使った折り込みパン、チョコマロンとフルーツが色鮮やかなサバラン。もうひとつは揚げ物コンビ、スィートドーナッツとピロシキを作りました。お菓子はヘーゼルクッキー、チョコベリーの2種類を作りました。

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