今日はお家の中にいるには暖房もいらず快適…でもお外は風が強いので体感温度も低めで寒く感じますね。昨日からなんか季節の変わり目なのかお肌が絶不調です。最近いろいろな基礎化粧品をサンプルセットで試しているのですが、サンプルの時は良い感じなのに本品になるとヒリッと来たりかさついたりと…本当にサンプルセットと同じもの!？と感じることが多いのですが…。
さて、今日は教師＆特別のクラスです。相変わらず大忙しのクラスです。先月、今月と折り込みが入るので忙しさに輪がかかりますね。今日は特別メニューはバジルの生地のキッシュ・ロレーヌと五穀と米粉のパンを作りました。教師クラスはチャパタ。先月のウォーターブレッドと見た目が似ていてよく言い間違えてしまうのです。こちらはハード系でシンプルながら味わいのあるパンですね。もう一つはデニッシュ…6つの成形のお勉強です。カスタードの入ったもの、アンの入ったもの、チョコレートが入ったものとお子様も大喜びのお土産になったのではないでしょうか!？お菓子は見た目が華やかなキューブ・ビットを作りました。
今日もたくさんのパンがテーブルいっぱいに並びましたね。
さ～て、お外はちょっと寒いですが、これからまたまたお出かけしてきますね。
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