さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

4月14日上級クラス

2012年04月14日 | 上級クラス

 今日は雨…しかも昨日より最高気温10度も低いそうですね。1か月逆戻りだそうです。この時期は着る物に困りますね。とにかく薄手のものでも重ね着をすれば暖かいので重ねて重ねて…風邪をひかないようにしないとね。

 本日は上級クラスです。メニューはスコットランドバンズと調理パンを作りました。スコットランドバンズはとにかくデカい!見た目場びっくり、食べて美味しさにびっくり…という感じでしょうかね。外側のパリッと中のふんわり、一つのパンで2つの食感が味わえます。調理パンはいうことなく美味しい。具材もたっぷりのちょっと大きめの調理パンですね。お菓子はキューブビットを作りましたね。

 

 今日もた~くさん、楽しいお話をしてあっという間に時間が過ぎてしまいましたね。今日は辛~い青唐辛子キムチを召し上がって頂きました。これ作るの結構大変だったんです~でも、きっと辛い物だ~い好きな方でないと食べれない代物です。食べたい方は挙手をお願いします。残っていればお出ししますよ~

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