4月21日お菓子のお勉強

　今日は寒かったですね。さすがに冬物のコートは着れませんしね～。小春日和はどこに行ってしまったのかしら…。

　今日はお菓子のお勉強に行ってまいりました。今回はピスタチオのタルトを教えていただきました。パートサブレにピスタチオのクレームダマンドを入れて焼きこみます。薄らピンクのシャンティの下には甘酸っぱいラズベリーがかくれんぼしていますよ。

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