今日は雨～一日雨～
。本当は午後に予定が入っていたのですが雨のため中止…。なので、今日はお教室終了後本日の生徒さん宅へ急きょ押しかけてお宅拝見して参りました
。カントリー調に揃えたかわいらしいお家でしたね。最近家族に仲間入りしたわんこが元気にお出迎え～まだ4か月だけれども我が家のわんこの倍近くあるかしらね～。若いから元気元気…。
今日は講師講習。今日はいろいろなご予定で3名様が欠席。残る3人+私で…沢山作っちゃいました～約1名、大遅刻でしたが…
。さて、誰でしょう…。本日のメニューは菓子パンバラエティー。一つの生地で6種類の成形のお勉強です。あんこ、クリームチーズ+レーズン、カスタード、カステラ（スポンジ）などなどフィリングも様々。今回はこちらのメニューのみなのでしょっぱい系も欲しかったですね。お菓子はキューブ・ビットを作りました。
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