2日間、お教室はお休みだったのですが、2日とも朝から夜まで出かけていたので昨日の夜からバタバタ~な時間を過ごしております。ちょうど昨日は毎週配達される材料が届く日…私の都合もありますが荷物が付いたのは夜の9時過ぎ…特に12月はいろいろと発注商品が多いので仕分けも大変…。あっという間に11時を過ぎ、私の睡眠時間が…。
さて、本日、こちらのクラスは最後のファミリーコースⅠのお勉強です。今日のお勉強はすべてお菓子…。ジョリ・マダム・プリン、豆大福、桜餅、ナッツチョコ、ロールケーキを作りました。パンのように空く時間がないので少し大変でしたが一つ一つはそんなに難しくないと思いますのでお家でもう一度復習をしてみてくださいね。
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