さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

11月11日特別クラス

2014年11月11日 | 特別講習

 昨日まで3日続きのお休みでした。といってもケーキやお写真のお勉強に行ったり、レシピを作ったりと何かと忙しくしていましたのでゆっくりのんびりとは行きませんでしたね。暇なの苦手なのでどうしても予定を入れてしまう悪い癖です。そろそろのんびりモードに入りたいのですがなかなかね~。

 今日からまた冷え込んで来ましたね。これから日々寒さが増してくるでしょう。今週金曜日あたりからは早朝の気温がぐっと下がってきて起きるの辛くなりそうですね。空気は乾燥しているし、風邪を引かないように気を付けましょう。

 本日は特別クラスのレッスンでした。メニューはカリッ!カレー、ポティロンクール。このパンメニューはこちらでラストレッスンですね。お菓子は素焚糖蒸しパンでした。こちらはまだまだレッスン続きますよ。可愛い星形で素朴でやさしいお味は人気です。

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