台風18号、雨、風の大型台風でした。まだ、東北、北海道はこれからでしょうか…。こちらは定かでは有りませんが夜中3時頃!?～4時過ぎまで強い風が吹いていました。駐車場のポールは倒れていませんでしたがポールとポールをつないでいるプラスティックの鎖が何カ所か外れていました。お友達の家ではベランダに括り付けていた葭簀がひもが切れてバタバタと飛んでいく寸前だったとか…。昨日は気温も低くて寒い位でしたが台風が行ったと思ったら今度はむわ～っとするような空気と温度でしたね。気温差15℃です(笑)。
今日は本来は第三週の日曜日クラスの方たちがご都合のため今日に振替でした。またまた続きますが今日もCake&Desertのシューセサミ。ハード系のゴマの生地のシューに黒蜜のパティシエール、黒糖わらびもち、ゴマのシャンティーを組み合わせました。これから秋のひと時のティータイムに如何でしょうか!?ほうじ茶や緑茶に良く合いますよ。こちらのレッスンあと3クラス有ります。ご興味のある方はご連絡お待ちしております。
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