今日は雪がちらつきましたね。寒いはずです。もしかしたら夜も…の予報が出ていましたがどうでしょうかね!？1月のあれほどの雪はもう降らないとは思うし、降ってもらっても困っちゃいますね。今夜、明日朝も冷え込みそうですから温かくしてお過ごしくださいね。
今日は午後からCake&Desertの試作~しっとりしたストロベリーパウダーを使ったビスキュイに抹茶のクレームとヨーグルトのクレーム、ベリーのジュレでお色もお味も春を感じて頂けるように、小ぶりの苺をたっぷり飾ってみました。
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