さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

今日はWレッスン

2018年02月25日 | 洋菓子クラス

 昨日はほどほど暖かくて過ごしやすかったですね。今日は寒さ戻りました~明日も寒いようです。金曜日に夜用事があって都内まで出向いてまいりました。時間が有ったので一人ティータイム、それでも時間が余ったのでウィンドーショッピングをしましたがもうお店の中は春物…。でもこう寒いと可愛い春のお洋服が有っても食指が動きませんね。もう少し暖かくなるまで待ちましょう~。

 毎月最後の日曜日はパンとケーキのWレッスンです。今月のケーキ、カフェ・ショコラも今日がラストレッスンです。カフェのムースとチョコのクレームを組み合わせました。濃厚なので少しの量でも満足感が有ります。冷凍できるのも嬉しいですね。そしてパンはステラと抹茶あんまん…。今日はケーキを2種類召し上がって頂いたので皆様抹茶あんまんまでたどり着けませんでしたね。お家でゆっくりとお召し上がりください。

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