今日は温かいですね。でもだんだん雲行が怪しくなってきそうです。今夜から明日の朝にかけて暴風、雷雨、春の嵐の予報が出ています。南関東は明日の朝、7時から8時頃の通勤通学時間帯が風、雨のピークらしいです。この低気圧が去って晴れてくると4月上旬並みの21℃まで上がるそうですので体温調節できるように着るものも考えないといけませんね。先ほど出かけてきた道筋で梅の花をパチリ…せっかくのお花が風で散らなければ良いですが…。
今日はファミリーⅢクラスのレッスンでした。こちらは1.5回分で進めているクラス。本日はシンプルで重宝するプルマンブレッドとクリームとチョコチップを巻き込んだクリームチョコロール…3種類の成形のお勉強をしていただきます。お菓子は緑色のモンブラン…モンブランヴェールを作りました。
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