暑いですね。今日はレッスン途中でアレルギー症状が出て久々お薬飲んだら眠いは口が渇くやら…。最近はほとんどアレルギーは出ないので余計に薬が効くのでしょうね。今もめちゃ眠いです。
本日も一昨日に引き続き特パンのレッスンでした。メニューは超リッチなブリオッシュ食パン、ほうれん草とレッドチェダーチーズのエピナフロマージュ。お菓子はクリスピーショコラバーを作りました。木曜日のレッスンも同じメニューですので保冷剤、保冷袋をお持ちくださいね。小さめのもので大丈夫です。
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