今日も一日雨降りですね。明日くらいまでは大雨の予報も…。
今日のレッスンは特別クラス。今月初めてのメニューになります。新メニューは小さ目四角がキュートなセサミキューブ。一つ一つの型ではなくシリコンの連なった型に鉄板をのせてふたの代わりにいして焼きます。中にはたっぷりの餡玉を包み込んでゴマをまぶし型に入れています。kiiroikomugiオリジナルメニューはほうじ茶の香りがいいかんじ～に仕上がっているその名もほうじ茶くるくる…もっとネーミングを考えなさい…ですね。お菓子はコーヒー色と白のツートン～―のコーヒークッキー、最後にコーティングチョコでデコレーション。
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