日曜日に松戸の榮鳳で食事会した後の〆は、しるそば。塩味のハーフサイズ。それをさらに義父と半分ずつ。まああれだけ食べてハーフでもすべて平らげるのは無理というもの。
しるそばに辿りつくまでの料理も美味しかったが、しるそばもあっさりとして美味しかった。空腹時なら２杯は行けそう。スープが薄味でこってりした中華の後に食べるには最適。
29回のラーメン道のなかで最も薄味のラーメンかも。
麺が入ってなかったらドンブリの底が見えると思うくらいスープの色も薄い
昨夜は上野の飲み会。最近、忙しいこともあり、２回飲み会、食事会が延期になっていたので心配だったけど、できて良かった。皆、ありがとう。詳細は後日。
