近江富士とは、滋賀にある三上山のことです。
日曜レッスンのあと、午後遅くから出かけ、竜王の道の駅「鏡の里」で、野菜を、買い込みました。
遅いお昼は地場野菜を添えた、近江牛ハンバーグ。
スープもついて1500円位。
お肉も美味しいけれど、野菜が美味しい。だって、無くなったら同じ建物内の野菜売り場で農地からついたばかりの、野菜を取ってくるんですから！
帰りに野菜と一緒に買って帰りました。
「あきひめ」美しい！そして、美味しかったぁ〜〜！
それに、うちのクワガタの幼虫を育てている菌糸ビンに繁殖したヒラタケ。
お鍋に入れてグツグツ。
単純だけど、幸せだなぁ！
明日もがんばれます！