おうちごはん（鶏の唐揚げ）

今日は夫が早く帰ってくる日だったので、お夕飯を作って待っていました

日中娘の寝ているあいだに準備を済ませようとしていたところ、外からなにやら
懐かしい音が聞こえてきます。「プ～ピ～プ～♪」と。これは...お豆腐屋さん

急いで外に出てみると、白いトラックが通り過ぎるところでしたので、あわてて
呼び止めて、商品を見せて頂くことに


荷台にはたくさんの種類のお豆腐や豆腐製品が並んでいてどれにしようか迷って
しまったのですが、今日はおぼろ豆腐と揚げ出し豆腐を購入しました。お豆腐は
青豆と胡麻の2種類。これ以外にもゆずなどいろいろな味がありました

お豆腐屋さんが売りに来るのを見るなんて子供のころ以来ですが、今もこうして
販売しているのですね。この辺りは毎週回ってきていたそうなのですが、今まで
仕事をしていてその時間帯には家にいなかったので、知りませんでした


夕飯は鶏の唐揚げ、茄子ときのこの味噌炒め、春菊の胡麻和え、胡麻豆腐、
カブときのこのお味噌汁で、和食一汁四菜でした

鶏の唐揚げは揚げたてを夫に食べてもらったのは初めてなのですが、揚げたては
やはり違うようで「美味しい美味しい」と言いながら食べてくれました

胡麻豆腐はとてもしっかりした触感で、とても甘みのあるお豆腐でした。ほかの
味のおぼろ豆腐はどんなものなのか気になります。今度全種類制覇してみよう

来週も販売に来るようなので、がんもどきなどを買っておでんを作ろうと思って
います。お豆腐屋さんのがんもどきなんて、何年ぶりかな～