朝ご飯

一昨日から、勉強の為に上京しています。

昨日の朝は、時間がなくて。娘にじゃが芋と三つ葉のお味噌汁を作っただけ。

今朝は、冷蔵庫にあった野菜を使い。

人参、玉ねぎ、じゃが芋、ベーコンをオリーブ油で炒め。コンソメを加えてスープに。仕上げにほうれん草を入れてます。

スクランブルエッグに、ほうれん草ソテー。マフィン。

娘はまだ寝ています。

講習会は昼食付き。

さすが、女子栄養大学。



葉酸入り胚芽米。茄子とインゲン豆入り味噌汁。

若鶏の唐揚げねぎソース。
副菜のぜんまい煮が美味しくて。色々な野菜が入っていました。