実家から、「わけありリンゴ」なるものが届いた。
キズがあったり、形がいびつなものらしいが。
去年は、蜜たっぷりで美味しかった。
今年は、不作で香りも少ないらしいが。
さつまいもと混ぜて、バターケーキにして頂いた。
シナモンをたっぷり加えたら、なかなかの出来。
この時期ならでこそのケーキです。
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