大きいサイズのいかなごの食べ方は？

3月になるといかなごは、どんどんおおきくなります。くぎ煮にはできませんが、一度焼いて、甘酢に浸して食べると美味しいと、教わりました。

さっそく、私は、オーブンで15～20分焼いて、食べ終わったらっきょうの余った酢に浸しました。

良い感じ。丸ごとたべることができます。おつまみに最高です。