マダムホーリーの毎日のご飯とぼやき日記

毎日作る料理をご紹介し、日々思うことをぼやいています。

お母さんの秘密?

2017-09-29 15:08:24 | 浜田のごちそうレシピ

実は私は、子供の頃から牛乳が苦手です。そのことを私は、ずっと子供にも秘密にしておりました。お料理や、お菓子の材料としてなら問題ありませんが、ホットミルクとなると、辛い飲み物になります。

ただ、生クリームは他の食べ物と一緒なら大好きです。

先日、母のお供で、西宮のヒロコーヒーで、アインシュペンナー(ウインナーコーヒー)を注文しました。いつも私は、コーヒーはブラックで飲みますが、この日は、生クリームをトッピングしたアインシュペンナーを飲みました。コーヒーと生クリームの相性は抜群でした。画像はその時のもの。

 

最近になって、子供達に尋ねたら、私が牛乳が苦手なことは、すでに小さい頃から認識していたそうです。わざと黙っていたわけではないのですが、秘密は秘密ではなかったことに驚きました。

 

子供は想像以上に親のことを見ていました。

 

 

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しっかりやりなさい。

2017-09-26 12:11:55 | ぼやき日記

入院中の連理さんのお見舞いに行って来ました。順調に回復しておられる姿を見て、なぜかその場で泣き崩れる私に、

連理さん:

畑は、どうしたん?

大根の種は蒔いたん?

蕪も甘くて美味しいから蒔いた方がいいよ。

 

私:

いえまだです。これから頑張ります。

 

連理さん

そうよ、蒔いておけば、食べられるんだけえ

蒔きんさいよ。

 

と叱咤激励されました。

私:

今まで一生懸命頑張って働いてこられたんだから、もうゆっくりしてもらっていいんですよ。私は生きていてもらうことの方が大事なんだから。

連理さん:

ありがとう。あんたも、無理せんように、体をいたわりんさいよ。

 

と言われました。少し弱っておられたご主人は、奥様のために、頑張ろうと言う気持ちが出て、以前より、元気なっておられました。遠くにいるお嬢さんは、心配されていることと思いますが、できるだけ自分たちで頑張ろうと一生懸命なのです。

 

誰も年をとるんですが、それは仕方ないこと。だけどとにかく何もできなくてもいいから長生きしてほしいと願うばかりです。

今回は畑よりも松の剪定に力を入れています。画像の松は形ができているので、割と短時間にできるのですが、昨日と今日で剪定している松は、厄介でやってもやっても終わりません。

何もかも中途半端になるのが嫌なのですが、一日が24時間なのが嫌です。50時間ぐらいになったらいいのにと思う私です。

 

 

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憲法改正=タカ派?

2017-09-19 09:45:37 | ぼやき日記

私は憲法改正派という言い方が嫌いです。憲法改正という言葉は、憲法のどこかの条文を変える行為のことで、具体的にどこをどのように変えるのかということが伝らないからです。

例えば、憲法9条のこの条文をこのような内容に改正するのに賛成か反対かというのは理解できますが、ただ憲法改正というのはおかしいと思うのです。

今現在で憲法改正といえば、一般的に憲法9条の自衛隊の部分を改正することをさすのだと言われても、やっぱり違うと思います。言葉で限定していないものを勝手に受け手が解釈しているわけですから。

それに、9条の改正を推進する人はタカ派と言われますが、それにも違和感があります。改正後に条文をこうこうこのように改正しようとしている内容が交戦的でそれを推奨する人がタカ派ですというのならわかります。

それとハト派の人、

憲法改正反対=ハト派ですか?

これも違和感があります。曖昧な言い方でしかありません。

私は若い頃完全なハト派でした。それは、絶対に戦争はいや、平和を求めたい。そして自分が武器を持って戦うなど絶対反対という人間でした。たとえ隣国が攻めて来てもそれはその国の運命として諦める。そういう人間を一人でも増やして、世界中に広がったら世界は絶対に平和になると思っておりました。おそらく全世界の人が、戦うことをやめたら平和がもたらされるでしょう。

ハト派には覚悟が必要です。どこの国が攻めて来てどんな理不尽な目にあっても、迫害されても構わないという覚悟です。本当に完全なハト派なら、憲法を改正して、自衛隊の条文を全て削除し、自衛隊を解散すべきでしょう。

今の私にはその覚悟がありません。そうなるとどうすべきなのか?何もしない相手には攻撃はしないけれども、相手が攻撃して来たら、自分の身だけは守りたいので戦うべきと思ています。若い頃の覚悟はありません。だからハト派にはなりません。

平和で過ごすために何をすべきなのか。答えを出すのはとても難しいことです。それは相手がいるからです。ヨーロッパはEUを作り、仲良くやっているように見えますが、長い戦いの歴史からの教訓で、嫌いな相手ともちょうど良い距離を保って刺激しないようにうまくやっているだけなのです。同じ国の中でも考えが異なり対立しているわけですから。

異なる思想の国と仲良くなるのは難しいことです。均衡を保ち、戦わなくて済むためにできる方法は何なのか。完全なハト派になれない人間は悩んで答えを出さなくてはいけないのです。

だから、憲法改正反対。憲法九条を守ると主張する人は、自分の曖昧さを認識し、完全なハト派になる覚悟を持っていただきたいのです。それなら何もいうことはありません。完全なハト派になれますか?とお聞きしたいのです。

朝、小池百合子氏は憲法改正派だからタカ派だというジャーナリストがいらしたので、踏み込んでコメントしました。小池百合子氏の考えをできるだけ正確に報道してから国民に考えを問うようにしてほしいと思ったからです。憲法改正という言い方は取り扱い注意項目であると思いますが、いかがでしょうか?

画像は浜田市旭町の梨です。甘いです。友人が送ってくれました。今日も母が美味しそうに食べていました。

 

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敬老の日連休に

2017-09-19 09:30:00 | ぼやき日記

母を連れて新幹線に乗り、息子のいる静岡へ行きました。

富士山を見せるのが目的なのに、一日目から日本列島は台風襲来で雨模様。そこで以前から行ってみたかった、浜松の楽器博物館へ連れて行ってもらいました。画像は2台が合体した連弾用のピアノ。他にも、芸術品としても価値のある楽器がたくさん並んでいました。

母は、もともと綺麗なものが大好きなので、喜んでくれました。

夜は、三島駅のそばの割烹で、地酒とお刺身を食べました。夜食は宿泊先のホテルで出された無料サービスの夜鳴きそば(あっさりした醤油ラーメン)でした。私は糖質ダイエットであることを忘れて食べてしまいました。

翌日も天候が悪く富士山頂は見えません。行ったのが朝霧高原でした。富士山麓で牛がのどかに草を食べている風景が素晴らしかったです。

夜は、甲東園駅近くのお寿司屋さんで母の敬老会を開きました。ご主人が、買い求めた富士山なめこで、大根おろしを入れた煮浸しを作ってくださいました。とろとろの食感がたまりません。

高齢の母に美しい富士山を見せて、もう思い残すことはないと思わせたら、かえって長生きができないかもしれません。だからこれでよかったのです。

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竹内直紀&林朋之ジョイントコンサート

2017-09-15 14:35:21 | ぼやき日記

浜田で開催しています。林朋之里帰り演奏会を、西宮市で開催することになりました。テノール歌手の竹内さんをお招きして楽しく内容のあるプログラムです。近畿の高校の同窓会、関西在住の浜田の出身の皆様のご協力のおかげで、多くのかたが問い合わせ下さっています。まだお席に余裕がありますので、どうぞお申し込み下さい。尚当日券は値上げせずそのまま、大人1000円、中高生800円です。

プログラムにある写真は、三隅町の道の駅からの風景です。山陰線は海岸線ぎりぎりを走ります。美しい海をまじかに見ながらの旅は最高なのです。

当日は、浜田市の美しい映像とともに、浜田駅のテーマソングをお届けする予定です。

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楽天応援の旅 仙台編2

2017-09-11 10:54:32 | ぼやき日記

楽天イーグルスの応援に行った仙台で、夜、夕食を食べに行ったお店で宮崎県の小林市の方々にお会いしました。週末から11日にかけて、五年に一度、和牛の祭典が行われていて、和牛日本一が決まるそうで、そのコンテストに参加した方々でした。日本一がかかっているということでした。

明るい方々で、すぐに意気投合してしまいました。でも、今日結果を見守りましたが、宮崎県は、種牛部門は他の県が優勝、食肉の方で日本一になったようです。

どうされているだろうか?がっかりされているだろうか?と心配していますが、前向きな方々ですからおそらく五年後の大会に向けてまた頑張っていかれることでしょう。

この時期の仙台は、ジャズフェスティバルも開催されていて、多くの人が集っておられました。そのおかげで普段お会いできない方々とお話ができて楽しかったです。

楽天イーグルスは10日に勝利をあげました。仙台も良し、球場も良し、ファンも良し、選手も良し、そして、監督も良し。身びいきですけど、また仙台に応援に行きたくなりました。残り試合も後少し、最後まで頑張ってほしいです。

画像は9日のお昼に食べた牛タン定食です。画像のみで味をお届けできないのが残念です。

 

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楽天応援の旅 仙台編

2017-09-10 08:01:43 | 浜田のごちそうレシピ

楽天イーグルスの応援で仙台コボスタジアムに来ております。

本拠地での応援は初めてです。ここの球場の雰囲気はとてもあたたかいのです。東北のファンは、一生懸命大きな声で選手一人一人に声援は送りますが、ヤジる人が全くと言っていません。関西でも、広島でもヤジる人を見て来たので驚きました。

息子の友達も一緒に応援したのですが、彼は

最初にこの球場に来たときに、あまりに雰囲気が良いのでますます楽天が好きになりました。

と話してくれました。

東北の人は芯がしっかりしているのですが、それを表には出さず、人には優しくできる人たちです。地元球団を優しさで支えておられます。

9日の試合は、いい試合でしたが、負けてしまいました。

次は勝ってほしいです。

夜は居酒屋さんで牛タンしゃぶしゃぶを食べました。

このお店の自家製ポン酢も美味しくて、堪能しました。

元気出して、翌日も応援頑張ります。

 

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楽天応援の旅 東京編二日目

2017-09-10 07:47:34 | 浜田のごちそうレシピ

2日目の午前中は友人とスカイツリーに登り、お昼にもんじゃ焼きを食べて、午後は葛飾区柴又にある帝釈天にお参りして来ました。

柴又は懐かしい場所でした。境内の立派な松も健在です。

お庭でゆっくり過ごし、夜は高校の同級生の集まりへ参加させて頂きました。色々な話題で話は尽きず、またの再会を約束してお開きになりました。次回状況の折にもよろしくお願いいたします。

明日は仙台です。

 

 

 

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楽天応援の旅 東京編

2017-09-10 07:13:50 | ぼやき日記

9月7日から9月10日まで楽天イーグルスの応援の旅に出かけました。

お昼に、大学時代のゼミの先生のお宅にお邪魔させていただき。先生と奥様からあたたかいおもてなしを受けました。卒業して三十年以上経ても、いつも私の境遇をご心配くださり、見守っていただいています。ありがたいです。

先生は、こうしたら正しいとか、こうすべきであるとかそういうことはおっしゃらず、どう生きることが自分にとって大切かを考えるヒントをくださいます。おそらく答えは一つではなく、それぞれが自分で考えて答えを出すことが大切なのだと思います。

教育の現場で引き起こされている様々な問題は、教育を施す側と教育を受ける側の両方の未熟さが原因であると思います。

どんな人間も完璧ではありません。だけどどの人にも、人にはない良いところがあるわけだから。お互いにそこを引き出しあうというのが大切なのです。幸いにも、学生時代から今まで周りにはずっとそういう先生がいてくださって私は幸せです。

そんなことを思いながら、高校時代の同級生と東京ドームで野球を観戦しました。

見事楽天は、勝利しました。

 

それにしても東京は毎回ですが、勉強になる場所です。機会があるときに丁寧に整理してお伝えしようと思います。ものが溢れ、人が多いところにあっては、配慮が大事になります。それが東京の人は当たり前のように身についているのです。

 

時々来て、自分の愚かさを反省すべきと感じています。

 

 

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