おはよう(*´∇`*)

コハク*トイプードル♂2022年4月27日生まれ。ドール、今現在7名^^;

ブラックオリーブとチーズ、牛肉と牛蒡のしぐれ煮☆

2015-09-11 08:23:14 | ある日のご飯

お買い物に行ったら、とっても可愛いブラックオリーブが
「おいで、おいで~」って私を呼ぶのよ(笑)

瓶だの缶だのの見た目に弱い私、買いましたよ~、当然!

種抜きオリーブです。
私、オリーブ大好き♪ どういうわけか娘もオリーブ好き(関係ないか、笑)。
娘の家の分も買っておいとけばよかった、と今思ったの^^;

で、作った(?)のは

ま、お酒のおつまみですな^^

りぷママさんのブログで見たようなのはなかったので
ちょっと太めの粗挽きウィンナーで勘弁してやった。

カマンベールとブラックオリーブがめちゃ合うのよね~

それと茹で卵・・・とろける~~~♪

で、ビール。

んふふ(^m^)♪

 

あ、ちょいまて!

これこれ、これ作ったんだった。

牛肉と牛蒡のしぐれ煮。
にんじんと生姜も入ってます。

牛肉と生姜をまず炒めて、そこに牛蒡や人参を加えて炒め
酒、めんつゆ、水少々で煮詰めて、最後は水分が完全に飛ぶまでフライパンを揺すります。

た~くさん作って、残りは冷凍~、なんて思ってたら
ほとんど残らなかった。

そりゃそうだわ、ツマミみたいなおかずばかりだもの

他に並べたのは

冷ややっこに、餃子に、果物!

美味しく頂きました~^^



今回の大雨、あちこちで大きな被害が出ています。
千葉県でも避難勧告など、あちこちで出ました。
我が家は川は離れていて高台なのですが、裏に崖があるので心配でした。

主人の実家は水戸で、大きな河川の側なのです。
主人が20代の頃、その川が溢れて家が浸水
「冷蔵庫も洗濯機もどんぶらこ、どんぶらこ、と流れて行っちゃうんだものね~」と言ってました。
そのせいで主人の子供の頃の写真は一つもないの。
アルバムも流されてしまったんですって。

その後家を建て直して、今は長兄家族が住んでいますが
主人も心配して早めに避難するよう電話したそうです。
今回は親戚も我が家も被害はなく、ほっとしましたが
テレビの報道を見る度、被災した方々の多さに心が痛みます。

まだまだ東北で降り続くようです。

どうかこれ以上被害が広がりませんように。

 

 

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