ポークシュニッツェル!作りました♪
結論からいうと、めっちゃ旨い!\(^▽^)/
豚カツみたいだけど別物!
私は豚カツよりこっちが好き
オリーブオイルで揚げ焼きしました。
食べながら何度「美味しいーー」「めっちゃ美味しい」
「美味しいわぁ~」と言ったことか(笑)。
またまた愛されている妻さんのレシピです
今回は、ちゃんと全部材料があったので
妻さんのレシピ通り作れました
おいしいぞーー
やらんとソンだぞ
豚カツと違うところは、お肉にまぶす小麦粉に塩コショウを適宜入れて
粉チーズたっぷりの卵と牛乳をつなぎに使うことかな!
私、塩コショウを結構利かせたので
ソースとかぜんぜんいらなくて、すっごく美味しかったです
粉チーズのおかげかな?それとオリーブオイルのおかげ?
コクがあって、さっくり
ジューシー
毎度のことながら妻さん、さすがっ
これはもう我が家の定番間違いなし!!
教えてくれてありがとう~
さて、他には
朝から作っておいたポテトサラダ。
たぶんこれから毎日のように登場予定の茄子の浅漬け。
お酒のお伴、少しづつ。
フルーツ少々。
あー、ほんとに美味しかった豚さんLOVE
ごちそうさまでした~
晴れるって予報なんだけど、曇ってます。降りそう?って思うくらい。
今日も来て下さってありがとう!
ポチポチポチっと応援よろしくお願いします。
(CTRLキーを押したままポチすれば画面が飛びません)
良い一日を~