15年

3月30日、『ひらじぃ』さんがオープンして丸15年になりました。
おめでとうございます。
明石界隈の飲食では、すっかりベテランになってますね。
最初の投稿は2009年4月でした。（コチラ）

カウンターで大将と昔話。
錦江橋のたもとに開店した時のこと、魚の棚に2号店を出したこと、独立したスタッフさんのこと、酒の会、饗宴のとき、YouTubeチャンネル、錦江橋の閉店、魚の棚店の改装…　話題はたくさんあります。

お酒は長崎県の「福海」

15年前、会社の後輩に紹介してもらって以来の長いお付き合いになりました。
素晴らしいご縁に感謝です。
これからも、どうぞよろしくお願いします。