粉と卵のスィートポテト♪

一昨日の日曜日、新居祝いに会社の友人宅へ遊びに行ってきました。
スィーツが大好きな彼女、もちろん手土産はスィーツを…
以前から気になっていたお店へ。
世田谷区奥沢にある『粉と卵』
ここのスィートポテトがテレビでも紹介されいて、美味しいとのうわさ。
この不思議なピラミッド型で重さによって値段が違います。
ちなみにこの大きさは1個350円でした。
まわりはパリパリと香ばしくキャラメリゼ（クリームブリュレの表面のよう）になっています。
そして、サツマイモとたっぷりの生クリームを使った濃厚で滑らかなスィートポテトです。
カットしてみるとほら！
下にサツマイモの皮が敷いてあります。

わかるかな？
まわりのパリパリ感

サツマイモの素朴な甘さもあって、うわさ通りとっても美味しいスィーツ。
友人もとても喜んでくれました。よかった。
さてこれから、サッカーワールドカップ、パラグアイ戦を観戦しなきゃ。
頑張れ！ニッポン！

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