ズッキーニのカレーチーズ味(*^^)v

今月のスパイステーマは
『家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ』です！


こちらのモニター商品をいただきました。
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
＊GABANクミン＜ホール＞
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウスエスニックガーデン
　タイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞

今回はGABANクミン＜ホール＞を使って、
カレー風味のおつまみを作ってみました。
このホールタイプなら香りが立って本格的な味わいが楽しめますね。
フライパンに油をしいてクミンを軽く炒めて香りを油に移して使いました。
カレーとチーズの相性もよく、クミンの香りが良い感じです。

＜材料＞
・ズッキーニ・・・・・１／２本
・GABANクミン＜ホール＞・・・・・小さじ１／２
・サラダ油・・・・・適量
・カレー粉・・・・・小さじ１／２
・粉チーズ・・・・・小さじ１
・塩・・・・・適量（お好みで）

＜作り方＞
１．ズッキーニは５ｍｍ幅ぐらいにカット。カレー粉と粉チーズを混ぜておく。
２．フライパンに油をしいてクミンを入れ弱火で軽く炒める。
３．２にズッキーニを入れて炒める。
４．炒めたら火を止めて、カレー粉と粉チーズを入れて混ぜたらお皿に盛り、お好みで塩を振りかける。


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スパイスでお料理上手　家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ

昨日はこんな素敵な青空。
あまりの青さに驚きました。


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