お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

フルーツタルト

2008年05月21日 | タルト


Fruit Tart

フルーツたっぷりのタルトです♪

アーモンドクリームを詰めて焼いたタルトにカスタードを絞り、その上からフルーツをのせました。

いちご、ラズベリー、ブルーベリー、グロゼイユ、キウイ、オレンジ、マンゴー、バナナ。このタルト用に買ってきたフルーツ以外に、うちにある熟れ頃のものも使ったので、全部で8種類のってます。