お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

アイシングクッキー

2009年04月12日 | アイシングクッキー


Cookies

オランダはイースター休暇です。明日の月曜日もお休み。

アイシングの練習も兼ねてイースタークッキーを作ろうとクッキー生地を仕込んだのはいいのですが、いざ型抜きしようと思ってみたら、うちにはあまりイースターっぽい型が無く…(笑)。とりあえず、鳥と蝶で型抜きしてみました。やっぱり卵型とかうさぎさんとか無いと雰囲気がでないですねえ。

先週末も綺麗に咲いていた桜ですが、今週末がちょうど満開でとっても綺麗でした~。

ここ数日、20℃超えの日が多くてぽかぽかです。そろそろチューリップも咲き出す頃かな?日もすっかり長くなってきて、いい季節になってきました♪