お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ロールパン

2009年01月16日 | パン


Roll Bread

オーブンからいい香りがしてきて、ふっくら焼き上がったパンが出てくるといい気分♪たとえ成形がイマイチだったとしても、まあいっか~、と思えてきます(笑)。

でも、先日パン作りの上手なお友達に作り方を教えてもらったので、これでもだいぶましになったんですよ。今まで何度か作ったことがあるのですが、どうもロールパンには見えない物が出来あがるばかりで…。やっぱり先達って大事ですね~。

これで教えてもらってから2回目の復習です。もうちょっと頑張れば可愛いコロンとしたロールパンが焼けるようになるかなあ。

同じ生地でソーセージパンも作りました。



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4 コメント

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美味しそう~ (misomari)
2009-01-18 17:02:08
すごーく美味しそう!!
つやつやフワフワで~
私も教えて欲しいですぅ~
何しろロールパンをピタパンに
してしまう私なので・・・^^;
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Unknown (MyaMya)
2009-01-19 06:05:10
misomariさん

ほんと、ロールパンって難しいですよねぇ。見た目は結構簡単そうなのに~。

これは教えてもらった甲斐あって、ふわふわに出来ました~♪でもまだまだ練習要です…。
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うるわしのロールパン (ねむり猫)
2009-01-21 00:45:05
あ~、ロールパン、大好きです。あのつや、形、食感、すべてが大好き。あのパンに卵をはさんで食べるのも大好きでした~。パンって未知の世界ですが、MyaMyaさんにも難しいとは、、、ロールパンって、大物なんですね~。アメリカにはないパンなので、ますます憧れが募ります。
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Unknown (MyaMya)
2009-01-21 01:53:49
ねむり猫さん

ふわふわのロールパン、美味しいですよね~。こちらでは売っていないので作るしかないのです…。

ねむり猫さんのコメントを読んで、今度焼いたら卵サンドにしよう!と決めました♪
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