お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ベーグルなど

2015年03月21日 | パン

 

色んなパンを焼けるようになりたいな~と思いつつ、ついつい成形も楽で味も好きなベーグルを作ってしまいます。この時はチーズやごまの他に、チョコチップやシナモンレーズンにしました。

 

 

クリームチーズを塗って食べるのが好きですが、最近サンドイッチにするのも気に入っています。

 

 

同じような画像ですが、別の時に焼いたベーグルです。

 

 

ミルクハースも最近続けて焼いています。ふわふわしっとり。

 

 

これはいつもサンドイッチにしています。

 

 

初めて焼いてみた白パン。

 

 

焼く前にしっかり跡をつけたつもりだったんですけど。焼いちゃうと残らないものですね~。



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