お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ラズベリーとバニラのムース

2008年11月24日 | 冷菓


Raspberry & Vanilla Mousse

毎回同じような事を書いている気もしますが、もー、ほんとに寒いです。今日も雪が降りました。まだ11月なのに~。

このラズベリーとバニラのムースは、味の組み合わせも仕上げも気に入っているお菓子です。赤いフルーツってお菓子を華やかに見せてくれますよね。



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2 コメント

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きれいなムース! (ねむり猫)
2008-11-26 03:29:54
とってもきれいな色に出来上がりましたね~。雪が降ったとの子と、雪景色も風情があっていいですよね~。わたしは、かなり回復してほっとしています。今週はサンクスギヴィングのホリデーで、義父の住むLAへ飛んできます。トレーダージョーへ行くことが楽しみです。実は、LAへは何度も行っているのにトレジョはまだ行ったことがないんです~。買いすぎに気をつけないと、、、、!↓のクッキー、かわい~いです。きれいな色ですよ~。
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Unknown (MyaMya)
2008-11-26 04:09:07
ねむり猫さん

回復されてきたとのこと、よかったです♪

LAに行かれるのですね~!そしてトレジョへ!(笑)。私が一番気に入っていたスーパーです~、懐かしい…。クリスマスの時期に売っていたオレンジ風味のパウンドケーキが好きでした。今の時期はパネトーネやクッキーで作るおうちなども色々あってお買い物にいい時だと思います。楽しんできて下さい~。
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