喜寿祝いのアイシングクッキー

 

７７歳、喜寿のお祝いに作ったアイシングクッキーです。

 

 

喜寿は紫が長寿祝いの色いうことで、紫を基調に色付けしてみました。喜んでもらえて嬉しかったです。

 

 

テムズ川沿いにある、ロンドンアイ（大きな観覧車）に乗ってきました。私はだいぶ前に旅行で来た時に一度乗ったことがありますが、子供達は初めて。

 

 

大きなカプセルは定員２５人です。この日も暑い日でしたが、クーラーが効いていて快適でした。あちこち見渡せて気持ちよかったです。

 

 

残念ながら、ビッグベンは工事中…。