Strawberry Shortcake
いかにもアメリカンなスイーツ、ストロベリーショートケーキです。これがロスで最後に食べた物になりました。
引越し前日は空港近くのホテルに泊まりました。当日、飛行機の出発は夕方だったので、見送りに来てくれた友達と一緒にマリナデルレイにある The Cheesecake Factory にランチに行ったのです。どこの店舗もいつも混んでいますが、この時は早めの時間だったのでビーチを眺められるテラス席にすぐに案内してもらえました。
日本のストロベリーショートケーキとは全然違って、アメリカのものは甘いビスケット(スコーンのようなもの)にイチゴやホイップクリームをサンドしたものです。このお店のものはバニラアイスも入っていて、ほんのり温かいざっくりしたビスケット、フレッシュなイチゴソースにたっぷりのホイップクリームと、かなり甘いのですが美味しいのです♪
以前、妹達が日本から遊びに来た時にもここでランチして食後にこれをオーダーし、3人でぺろりと食べちゃいました。それを思い出して、最後にまた食べたいな~とチーズケーキではなくこれをオーダーしたのですが、夫と2人では食べ切れず・・・。写真では分かりにくいかもしれませんが、すごく大きいのです、これ。
大きすぎて甘すぎることの多いアメリカンスイーツですが、今度はいつ食べられるか分からないし、最後にこてこて?なのが食べられて満足でした♪
そういえばこの日はとってもいい天気、というかかなり暑くて(40℃以上?)、アイスティーの氷もすぐ溶けてしまい氷だけ追加でもらったりした程でした。まだこの日から3週間もたっていないなんて、吐く息が白く寒いアムステルダムにいるとウソみたいです。
今度、いってみます!!知らなかったら、きっと
チーズケーキを頼んでしまいますよね!
MyaMyaさん、ロスは相変わらず青空です。
でも、日が短くなってきて、秋の気配を感じます。
お体に気をつけて!アムステルダムのスイ-ツも
どんどん紹介してくださいね!
チーズケーキファクトリーはあちこちにありますが、私はここのお店が一番好きです。テラス席だと海に浮かぶヨットやビーチが見えて気持ちいいです。でもこのデザートはほんとにかなりのサイズ&甘さなので、オーダーなさる時は覚悟?が必要かも(笑)。
ロスもようやく秋なのですね~。こちらはもうマフラーや手袋が必要な寒さです。明日こそ買いに行かなくては・・・。
アメリカにもイギリスと同じショートケーキがあるんですね!!
イギリスではショートブレッド(日本のショートケーキの語源)を使っていますがアメリカでも似たような物を使っているんですね。
マリナデルレイのチーズケーキファクトリーはお仕事でLAに行ったときに時々行っていました、懐かしいです。
はじめまして!コメントありがとうございます♪
イギリスのショートケーキもやっぱり日本のものとは違うんですね~。ショートブレッドを使うというのもサクサクしていて美味しそう♪今度イギリスに行く機会があったらぜひ試してみたいです。
どうぞこれからもよろしくお願いします。
チーズケーキファクトリーは時々利用しますが、デザートは
いつもやはりチーズケーキを選んでいました。
苺も、アメリカで覚えた暖かいスイーツとアイスの組み合わせも
大好きなのでなので、これはオーダーしてみないと!です^^
私もチーズケーキファクトリーではやっぱりチーズケーキを頼んでいたのですが、以前妹達と一緒に来た時に近くのテーブルにこのショートケーキが運ばれて行くのを見て、初めて違うデザートをオーダーしてみたのです。
メニューには写真が載っていなかったしこれはショーケースにも入っていないので、実際に見かけることがなかったら多分頼んでいなかったんじゃないかな~というデザートでした。