造り酒屋からDMが届いたので見学会に行ってきた。栃木県佐野市の第一酒造だ。蔵を訪ね直接説明を聞きながら求める酒は格別だ。
今回は酒蔵見学会記念限定品の純米吟醸「ふなくち生原酒」を買った。大吟醸も含め何種類か試飲したが、これが旨かった。
蔵人に聞くとこの商品は今回だけの限定品。他では市販されていないとのこと。
家に持ち帰って早速飲んだ。家内も旨いといったが、ふなくちは原酒のためアルコール度が17.5%あり、また多少炭酸ガスを含んでいるため量は飲めないみたいだ。しかし私はこの香りとちょっと炭酸ガスを感じる旨みがくせになりついグラスが進んでしまった。
また機会をみて買いに行きたいものだ。