おえちゃんの独り言

気ままに書いてみたい

大きなそらまめ

2010年06月21日 14時05分16秒 | 日々の話題
”そらまめ”って、こんなに大きかっただろうか?。
6月17日に3ヶ月ぶりで実家へ、遊びに行った時、貰ってきたもの。
あまりの大きさにびっくりするとともに、とても懐かしかったのです。

子供の頃、塩茹でしたそらまめ をおやつに食べたことがあったが、それ以来
数十年も、見たことも食べたこともなかったからです。

さやにはいったままのものは、もしかしたら、スーパーにも出ているかも知れないが、
気づいていないのかもしれない。

            

寸法を測ってみると、長さは17~8cm、太さは4~5cmぐらいありました。
さやえんどうと比較してみました。大きさがわかるでしょう!。

早速、皮をとり、豆を塩茹でしました。
懐かしい、豆の香りと味です。縁側で寝転んで食べていたことを、思い出しました。

ちょうどその日の新聞の料理欄に、「そらまめのクリームパスタ」が掲載されていました。
一度に食べきれないので、茹でた豆は冷凍しました。
そのうちに、パスタででも味わってみたいものです。

又、絵手紙にも描き、小さな額に入れ、玄関に飾りました。

        
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする