昨日は宣言通り、アルモンデの差し入れ作り
息子宅への差し入れなので、小学女子も最近食欲あるし
好き嫌い少しずつなくなっているので、頑張りました!
先日偶然スーパーで会ったお嫁さんに誕生日が近いので何か差し入れ
(いける口なのでつまみ的な)するよ!と言っておいた。
まずは、ずっと使ってなかった燻製器をデッキにセット
まだ朝の時間は、小雨だったので夫用のパラソルなど広げたので
手伝ってもらう

材料は、アルモンデ(卵、チーズ、竹輪)
しっかり準備が必要、味玉は前日朝から用意しておいて冷蔵庫で一晩乾燥

朝食の片づけ後は、パン作りも同時進行


このパンも届けるので、食パンにはせず一つずつ成形
成形に失敗したものもあって、慣れない形でコツが必要だったよう

今回も黒糖使用

鰹角煮(6年生孫は、お弁当持参で塾通いをしているのでおかずの応援を意識して)

オレンジ入りのキャロットラペ

ポテトサラダ(以前リクエストがあって作ったことあるので、家では食べたばかりでも作る)

揚げ物、鶏ささみのチーズ巻き、春巻き(先日作った具が残っていたので)

イカ飯(丁度前日小さいイカが並んでいたので、この季節恒例のイカ飯)
夕方早めの時間に届けることができました。


揚げ物は冷めたところでカットして盛り付け


これに2021年に作った梅酒も一緒に届けました。
今朝

◆・黒糖パンサンド(ポテトサラダ)
・燻製卵・チーズ
・イチゴ、バナナ
・ホット牛乳


スーパーでの立ち話が発端の約束、無事届けられました。
孫たちの好きなものも中にはあったようで
皆で食べてもらえたようで良かった。
次の差し入れは、息子も孫も好きなコロッケかな・・・
息子宅への差し入れなので、小学女子も最近食欲あるし
好き嫌い少しずつなくなっているので、頑張りました!
先日偶然スーパーで会ったお嫁さんに誕生日が近いので何か差し入れ
(いける口なのでつまみ的な)するよ!と言っておいた。
まずは、ずっと使ってなかった燻製器をデッキにセット
まだ朝の時間は、小雨だったので夫用のパラソルなど広げたので
手伝ってもらう

材料は、アルモンデ(卵、チーズ、竹輪)
しっかり準備が必要、味玉は前日朝から用意しておいて冷蔵庫で一晩乾燥

朝食の片づけ後は、パン作りも同時進行


このパンも届けるので、食パンにはせず一つずつ成形
成形に失敗したものもあって、慣れない形でコツが必要だったよう

今回も黒糖使用

鰹角煮(6年生孫は、お弁当持参で塾通いをしているのでおかずの応援を意識して)

オレンジ入りのキャロットラペ

ポテトサラダ(以前リクエストがあって作ったことあるので、家では食べたばかりでも作る)

揚げ物、鶏ささみのチーズ巻き、春巻き(先日作った具が残っていたので)

イカ飯(丁度前日小さいイカが並んでいたので、この季節恒例のイカ飯)
夕方早めの時間に届けることができました。


揚げ物は冷めたところでカットして盛り付け


これに2021年に作った梅酒も一緒に届けました。
今朝

◆・黒糖パンサンド(ポテトサラダ)
・燻製卵・チーズ
・イチゴ、バナナ
・ホット牛乳


スーパーでの立ち話が発端の約束、無事届けられました。
孫たちの好きなものも中にはあったようで
皆で食べてもらえたようで良かった。
次の差し入れは、息子も孫も好きなコロッケかな・・・