ギボウシ・新型コロナ

昨日の夕方、お墓掃除に行ってきました。
ツゲの木が二本植えてあるのだけど枯れていました。（復活するかな？）
草も長く伸びたものが枯れていました。
母父の命日に行ったきりだったのでしょうか。
あの草丈迄手入れしに行かないのは　これまで無かったこと
あまりの暑さで行ってなかったようです。


母からもらったもので、かれこれ30年以上は我が家にあると思います。



↑　小型のギボウシ
陶器の植木鉢ごと貰ってきたのだろうか
あまりにも時間が経過していて思い出せません。
だけど毎年放っておいても水やりをすると花をつけます。


今朝



◆・トーストサンド（キャベツ、卵、ベーコン）
　・胡瓜とクラゲの和え物
　・じゃがいもガレット
　・アイスカフェオレ
　・梨







目玉焼きをつぶして焼いたものをサンド


◇おまけ・・・新型コロナ　

7月下旬に息子が新型コロナに感染していたとお嫁さんから聞きました。
ワクチンは6回打っていましたが、3日間の発熱、咽頭痛、咳があったとか
ワクチンの効果は、どれ程あったのでしょうか？

夫がまだ6回目ワクチンを受けていなくて
度々受けるように言ってきたけど
息子の感染をきっかけに再度受けるように急かせました。
やっと昨日予約を取って、今日受けに行くようです。

二歳孫の子守

昨日夕方、5歳孫と娘が用事があったので
２歳孫の子守のため、娘宅へ



変わりやすい天気で黒い雲があり、娘宅へ向かう途中の高速道では
晴れているのに雨降りの所を通過





午後4時は、まだ暑いのでショッピングセンター内で1時間半の時間潰しです。





最初は手をつないで移動していたけど、だんだんとコントロールが出来ず
自由に動き回る孫に振り回されて、結構、疲れた。


今朝



◆・サンドイッチ（卵、胡瓜・ツナ）
　・クロワッサンサンド（少し）
　・梨、無花果
　・アイスカフェオレ





駐車料が1000円以上買い物で3時間無料なので
朝食用にパンの買い物。
娘宅へも、朝食用のチョコ入りクロワッサン生地のパン（5歳孫の好物）など
買って置いてきた。


◇おまけ・・・差し入れ　

暑いので傷まない程度の　晩の分だけをアルモンデ





肉じゃが



餃子
偶然にも今回は餃子の皮が50枚入りを購入、半量を娘宅へ



先日食べて美味しかったので二切れ買って置いた鮭を
孫が餃子を食べなかったとき用に、保険として持っていく。

初戦突破

高校野球、茨城代表の土浦日大が延長戦で初戦を制しました。
初戦から暑くて大変！二回戦も頑張って欲しい。

入場行進する球児たちのユニフォームのポケットには
異様なふくらみが。。。途中水分補給する飲物を常備しての開会式
以前は、こんなこと想像もしていなかったでしょう。
兎に角、暑い中みんな頑張って～としか、言えない。

日大と言えば、今は別のことで世間を騒がせています。
アメフト部員逮捕で部は、無期限活動停止とか
推薦で入学した人多いのだろうからどうなるのかな。。。
こちらは、勉強頑張るしかないね。


今朝



◆・ゴーヤ、人参、玉ねぎ、甘酢漬け
　・切り干し大根煮物
　・万能ねぎ入り出汁巻き卵
　・茄子漬物
　・味噌汁（シジミ）
　・胡瓜浅漬け
　・お好み焼きの残り
　・ヨーグルト
　・梨



切り干し大根煮物、ゴーヤの甘酢漬けは作り置き



ちょっと甘味も加えた出汁巻き卵にしてみた。
胡瓜浅漬けは、朝採れをただ塩をしただけ



冷凍シジミ、土用に作るべきだったかな
明日は立秋です。


◇おまけ・・・　「栄冠は君に輝く」　

今年の高校野球開会式で山崎育三郎氏の唄をまた聞けました。
前（2021年）にアカペラで歌われた大会歌「栄冠は君に輝く」
聞いたときは鳥肌物でした。
今年、誰が歌われるのか知らなかったのですが
また山崎氏の唄（一番だけ独唱）を聴けるとは・・・
またまた素晴らしかったです。
来年に誰が謳うのか、ハードル高くなったのでは。。。
（来年も山崎氏のを聴きたい）
服装も前と同じで高校球児の精神に倣ったような（決まっているのかな？）
白シャツに黒パンツ、スニーカー・・・これも良かった。

暑い時の食事

原爆の日　広島平和公園では平和記念式典が行われました。
2年前、九州旅行の帰り広島の世界遺産
厳島神社と平和公園にも寄ってきたのを思い出しました。

今日は、全国高校野球選手権大会開幕式
この暑さの中、これまでの集大成をかけて皆の結束を感じます。
甲子園での暑い夏は始まったばかり、きっと感動が続くでしょう。
でも、この暑さはどうにかならないのかな？
もっと涼しい時間に試合できないのかな？


今朝



◆・クッパ
　・切り干し大根煮物
　・冷奴
　・ゴーヤ酢漬け
　・豚しゃぶサラダ
　・杏仁豆腐



暑い時に熱々を食べる。
豚しゃぶを茹でた残りの汁を使って、野菜たっぷりのスープ
キャベツ、人参、えのきだけ、しめじ、ニラ



レタス、胡瓜、玉ねぎ、トマト、豚しゃぶ



牛乳がやっぱりダブり気味。夫が珈琲を淹れるときに毎朝使っているだけ。
1ℓだと足りないので増やしたけど、また調整必要かな


◇おまけ・・・朝の体操　

先週から、朝のテレビ体操の番組と一緒に体を動かしている。
肩甲骨周辺の痛みは無くなったけど、まだ頸が重い。
歳だからいろいろ不調はあるのだろうと思う。
体操を継続していきたいと思っている。

またまたアルモンデが続く

昨日は絶対に買い物行こうと思っていたのに
夫が観ている韓国ドラマを一緒に観ていたら
外が暑くなったので、また行けず。
何とかアルモンデでシニアの食事は作れると思うと
まぁ、いいか！で終わった。


今朝



◆・ウインナーとピーマンの炒め物
　・ツナサラダ
　・ゴーヤと白滝の煮物
　・胡瓜とわかめ、かにかま酢の物
　・味噌汁（青さ、豆腐、茗荷）
　・梨






<今週のその他献立>





残っていた春巻きの皮使いきりのため
こんなの　↑　巻いてみた。
竹輪・辛子明太子・チーズ・紫蘇
山芋・かにかま・紫蘇




そうめんで昼




シーフードシチュー








オーブンで鶏肉と野菜を焼いた晩








ゴーヤと茄子、豚肉の味噌炒め










いつもそうだけど、この日もアルモンデ作った献立




冷凍　中華丼で昼








これもアルモンデ




用事で行ったセブンイレブンで、レジの人から二個買えば100円引きと言われ
予定になかったカレーパンを買った日、昼に食べる



カレーパンでは足りないので白玉を作って、餡子をのせておやつ




アルモンデ




冷うどんで昼、ゴーヤ天ぷらまた作る








カレーチャーハンで朝




冷凍しておいた赤飯で昼




残っていたキャベツと葱、イカ入りでお好み焼き
イカ好きの夫の為に、イカ焼きもおまけに

今日は、小さい方のスーパーに行こうかな。。。。
メモしてから買い物が効率良いかな。
もっと近くにお店が欲しいよ～

暑い夏…花火大会

昨日、SOSのあった従兄のお店のエアコン故障は、
結局、部品の交換が必要で夫だけでは直せなかったようです。
部品取り寄せまで時間がかかるので、臨時休業とするようです。

故障の原因は、先日の雷だったようです。

もう5年くらい前にはお店を閉めると言っていたのに
周囲の人間から（家族や親せき）勿体ないと言われて
まだ続けていたようです。
休業補償の保険にも加入しているようなので
この機会にゆっくりしたらいいのでは、、、


今朝



◆・南瓜煮物、ゴーヤと白滝煮物
　・サラダ、目玉焼き、ベーコン、ジャガイモなどのカレー炒め
　・納豆
　・味噌汁（ナス、茗荷、油揚げ）
　・梨
　・ヨーグルト、イチゴジャム



もち麦入りご飯






◇おまけ・・・花火大会　

全国あちらこちらで花火大会が開催されています。
茨城でもこれからいろいろな場所で行われます。

県内の主な花火大会

8／5（土）ひたち河原子花火大会　約2,000発
8／11（金・祝）第45回東海まつり花火大会　約2,000発
8／12（土）第68回とりで利根川大花火　約7,000発
8／19（土）第29回ひたちなか祭り花火大会　約3,000発
　同　　　 いなしき夏まつり花火大会　約10,000発
8／26（土）なかひまわりフェスティバル2023　約2,000発
9／16（土）第36回利根川大花火大会　約30,000発
9／30（土）大洗海上花火大会　約12,000発
10／14（土）第43回鹿嶋市花火大会　約9,000発
10／21（土）ちくせい花火大会2023　約20,001発
10／28（土）第56回常総きぬ川花火大会　約13,000発
11／4（土）第92回土浦全国花火競技大会　約20,000発

コロナ前の賑わいが戻ることでしょう。
東北でもお祭りで賑わって、みな楽しんでいていいね。

スチーム機能で調理

昨日は雷雨が降ったので今朝は水まきなしで済んだ。

夫の従兄のお店（中華食堂）のクーラーが動かないと昨日連絡があり
電話の指示で、その時は何とか復活したようだった。
しかし今朝また調子が悪いようでSOSがあり、出かけて行った。
この暑さで故障では困るだろう。直せるといいけど。。。。


今朝



◆・オクラとサラダチキンの胡麻酢和え（昨夜の残り）
　・竹輪胡瓜、ミニトマト、擬製豆腐、ウインナーベーコン巻
　・ゴーヤと白滝の煮物（作り置き）
　・胡瓜浅漬け（朝収穫したものを塩しておいただけ）
　・味噌汁（小松菜、しめじ）
　・もち麦入りご飯



白和えを作った時の水切り豆腐の残りは、擬製豆腐に
中身は朝の小松菜の煮浸しの残りにかにかま
人参を足して卵を入れて蒸した。
今回はスチーム機能で調理したけど、上手くいかず（適当な設定で使っている）
何度もやり直しのスチームをしてしまった。
最後は何とか出来上がった。



ゴーヤは、結構苦めの出来。薬だと思って食べよう

サラダチキンは、いつものように炊飯器で作ったもの（しっとりできる）
この方法は、炊飯器を使ってない時しかできない。


◇おまけ・・・レンジの電気代表示

我が家のスチームオーブンレンジには、加熱終了後、使用電気代が表示される。
今説明書を読んだら、消費電力と電気代単価をもとに算出しているとある。
電気代単価は、契約している電力会社によって違うらしいので
正確な使用料を知りたいので、設定変更必要か調べてみよう。

少な目

夫が食事量を少なくと言ってきたので
今朝は少な目朝食。
室内にばかりいて、動かないので私も倣いました。


今朝



◆・無花果白和え
　・トマト
　・ゴーヤ酢の物
　・小松菜、しめじ、油揚げの煮浸し
　・焼きちくわ（辛子明太子とチーズ、海苔とチーズ）・しし唐
　・胡瓜浅漬け
　




野菜ばかり、タンパク質は豆腐・油揚げ・竹輪


ゴミ出し後に、花と野菜への水まきをしていたら
いつもより遅くなってしまった。
それにしても曇っているからと安心して外に出たのに
ただの水まきでさえ汗だらだらになってしまった。


◇おまけ・・・勤務時間　

我が家から見えるところの事務所
私がゴミ出しに行くのは大体6時半～7時前
その事務所にはその時間に最初の出勤者が来る。早いのだ。
門の鍵や事務所の鍵を開ける担当でその事務所の長なのか
そして、帰る時間が不思議なのだが
殆ど夜の10時11時まで事務所の明かりがついている。
先日などは午前2時に明るかったので驚いた。
そんなに忙しい仕事なのだろうかと首をかしげる。
明かりがついていても大勢ではなく一人だけ残業している
という感じだけど。。。
そこに働くのは公務員・・どんな仕事をしているのか知らない。