BISTRO COLORIS （ビストロ コロリス）は女性２人で切り盛りしている、大久保にしては珍しいフレンチです。
美人オーナーシェフは若干２７歳ですが、キャリアはシッカリあります。
場所柄ですが、料理のお値段も、私の財布を痛めないぐらい。
住所は西新宿ですが、ＪＲ総武線大久保駅南口からと新宿駅西口と同距離あたり。
入り口が、コんな感じなんですが、、、わかりにくいかも。
昼をやり過ごした２時前にお店に入るとホボ満席だった！かろうじて１席だけ空いていてホットした。
うーん女性ばかりだ、、、男１人で入るのには、勇気がいるぞ、、。
むろんランチですが、１３００円、１８００円、２５００円とあるが、とりあえず１３００円のもの、、。
お店の内装は細やかな気遣いを感じさせる、トイレがキレイでオシャレなのも当たり前とはいえ、なかなできないこと。
前菜はスープとサラダを選べます。ぷっくっと大きいアサリのトマトベース・スープ。アサリのいい味がでて、しょっぱなから感激！
だいたい、これにパンでもあれば、私の昼食はもう充分だったりしますが。アサリに手抜きなし。
写真をクリックし大きくして見てください！
ポークソテーのハーブソースかけ、右上のマスタードにもちょっと工夫がありました。見た目も量も味もグット。
焼き具合もびったしで、私好みのお味でした。
意外に食べ応えがあるので、女性客が多いけどダイジョーブなのかしら？
自家製パンは食べ放題。
ふっくらと外はかりっとと焼きあがっていました。小さいので３個ぐらいは男だったら食べられるでしょう。
コーヒーか紅茶にデザートがつきます。
今日はティラミスでした。
美味しそうなデザート！写真をクリックして大きくして見てください。うまいティラミスを食べて大満足！これで１３００円とは、、、満足以上に、心配してしまいます。
１８００円以上はデザートの盛り合わせ。今日は、、すると皆さん１８００円のランチ以上と言うことだーー。いまどき女性達はお金を持っているのだなー。
大久保にフレンチを食べに来るのは、ちょっと場違いな気もするけど、ビストロというだけあって、気軽なフレンチです、お味は保障つきだ。
大久保は韓国家庭料理やラーだけではありませんぞ！
BISTRO COLORIS （ビストロ コロリス）
東京都新宿区 西新宿７-１６-１ 第３歯朶ビル１F (この辺)
ランチ 11:30 - 15:00 (L.O. 14:00)
ディナー 17:30 - 23:00 (L.O. 12:00)
TEL : 03-5389-1441
URL : http://www.bistro-coloris.com/
この辺りは
昔柏木、今は西新宿っていう地区だと思いますよー。大久保に近いshimoさんは、この辺まで大久保感覚なんですね～～！
わたしは電話局くらいまでは大久保って感じかなーー
こんな近いところに、おいしそうなフレンチができていたんですねーー。行ってみよっと。
遠くから来る人には住所より、最寄の駅じゃないかと思って大久保としました。
柏木時代を知っているとは、長ーくお住まいのようで。
この界隈にしちゃ、珍しいお店だと思いました。回りは居酒屋やラーメンや無国籍料理ばかりだもの。オーナーに土地感がなきゃやれないのじゃないかしら。
お客さんが女性ばかりというのも、このあたりの店の感じじゃなーーい！
丁寧な仕事をしています、頑張って欲しいですね。
バリエーションが増えてきました。次は例のジンギスカンかな？
コロリスはビストロだけあって、むちゃくちゃ高くないところが庶民的です。たち食いフレンチもいいけど、コロリスもいいですよ、娘さんとどうぞ。
こんなところにビストロがっ！と驚いていましたが、かなり本格的なんですね。
こんど土曜出勤の際、ランチに行ってみます。
周りは違った感じのお店ばかりでしょう、毛色が変わって面白いです。しかも、シェフは何処かフレンチの有名店で副料理長までやってきた女性、、、ていうのもすごいでしょう。
お値段はビストロ価格なんで、そんなに懐をいためません。ゼヒ仕事の帰りに寄ってみてください。ランチなどは予約が必要みたいだけど、チョクチョク寄ってみれば空いていることがあるかも！
私は１：３０ごろに予約ナシで行った所、一席だけ空いていてラッキーだった。うちの姫ご推薦だったんですよ！
さて、この記事を私のブログのページでご紹介させていただいたお知らせも兼ねて参りました。もしも、このご紹介について不都合があれば、お詫びを申し上げると共に、その旨、私のページの最新のコメント欄にご一報下さればうれしいです。確認でき次第、紹介の方はとりやめさせていただきます。もちろん、リンク継続ＯＫということであれば、ご一報下さる必要はございません。今後ともよろしくお願いいたします。（最新のページ）http://sapuri777.blog31.fc2.com/
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昼時は予約しないと席がないかも知れないぐらい人気があります。女性客が多かったでしょう。
女性のオーナーシェフというのも珍しいです。繁盛して欲しいですね。