【食】らーめん 潤 亀戸店 [ラーメン＠東京都江東区]

らーめん 潤 亀戸店（じゅん）[ラーメン＠東京都江東区][らーめん処 潤][Twitter][食べログ]
2020.2.26(水)00:20入店（初）
注文 岩のりらーめん 1050円

東京での飲み歩きは、三軒目のラーメンでしめ。
　
JR亀戸駅より約400m南の明治通り沿いで営業するラーメン店。「新潟県燕市に本店を置く燕三条系のお店」とのこと。

入店してまずは券売機で食券を購入。
　
店内の座席はカウンターのみ約10席でジャズが流れています。店のスタッフは計3名。繁華街から外れた場所で深夜なのにもかかわらず客でいっぱいでしたが、かろうじて1席空いていて待たずに席に着くことができました。

メニューはラーメン、中華そば、油そば、つけめんなどバラエティに富んだ品揃えで、全体的に値段は高め。サイドメニューもご飯物やギョウザが揃っています。「人気No.1」という『岩のりらーめん（1050円）』を注文。背脂の量について確認があり、「標準」でお願いしました。
　
出てきたラーメンは大量にのりが散らされていて、衝撃的なビジュアルです。のりの下に隠れた具材はチャーシュー2枚、メンマ、そしてシャリシャリとしたみじん切りのタマネギ。スープは濃厚な醤油味で、途中からくどく感じられましたが何とか完食。
　　
太い縮れ麺はムチムチとした歯応え。チャーシューは薄くて小ぶりです。

食事をすると「味玉サービス券」がもらえます。

　　
[Canon PowerShot G7X2]