【食】スナック 蔵 [居酒屋＠松前]

スナック 蔵（くら、KURA）[居酒屋＠松前][Googleマップ]
2022.4.30(土)20:10入店（初）
注文 酒とつまみ 計2500円

第152回ぴかりん会＠松前の二軒目は旅館でたらふく夕食を食べた後に、一人で外へと出かけました。
　　
松前町中心部の小さな飲み屋街の一角で営業するスナック。
　　
店内の座席はカウンター約5席にイス席約2卓。BGMにJ-POPの懐メロなどが流れています。店を賄うのは可愛らしいベテランママさんが一人。他の客は常連の男性客2名が入店。

こちらは以前松前に住んでいた知人から教えてもらった店になります。それをママさんに話してみると、「あら懐かしい！」と言ってその場で知人に電話。私も電話を渡されて久々にその声を聞きました。
　
ビール（？円）：ビールはグラスで出てきます。ママさんからドリンクを要求されることはありませんでした。
　　
ツブの刺身（？円）：新鮮で甘くて美味しい刺身でした。メニューは無く、まず夕食を食べたかどうかの確認があって、その日ある料理を適当に出してくれるようです。
　
なめこおろし和え（？円）
　
葉わさびのおひたし（？円）：程よい辛味で、ワサビ好きにはうれしい品。味付けのだし汁がなかなか美味。

ハイボール（？円）：炭酸が弱くて水割りのような飲み口でした。レモン入り。

コジャク（山菜）のおひたし（？円）：ママさんが自分で採ってきたという山菜は、おそらく初めて口にする品です。シャキシャキとした歯応え。

他にも小鉢が出てきましたが詳細失念。『唐揚げ』が名物料理らしいのですが、既にお腹いっぱいだったので野菜中心にしてもらいました。

[Canon PowerShot G7X3]