【食】BAR タビビトノキ [居酒屋＠熊本]

BAR タビビトノキ [居酒屋＠熊本][facebook][食べログ]
2020.11.22(日)20:05入店（初）
注文 カクテルほか 3740円

熊本市飲み歩きの二軒目はカクテルバーへ。
　　
熊本市中心部の「下通アーケード」の一角で営業する店。なかなか店を見つけることが出来ず、周辺をしばらく彷徨いました。隣接する居酒屋の派手な看板の下に、ひっそりと店の入口があります。
　　
店舗は階段を下りた地下1階になります。

渋い雰囲気の店内は、カウンター10席強にイス席2卓。BGMにジャズが流れていましたが、後から若い客が入ってくるとピアノ曲をかけて雰囲気を変えていました。スタッフは男女2名。他の客は先客2組、後客2組が入店。

紫蘇のソルティドック（？円）：メニューに気になる品を見つけて注文。
　　　
可愛らしいデザインのグラスです。シソの味がそのままストレートに感じられて、酒の味の主張はありません。

チャージ（500円）：お通しは白い柿の種とグリンピース。

マティーニ（？円）
　　　　
ジンは季の美、ベルモットはマンチーノを使用。「こんなに甘いマティーニは初めて」というくらい甘口で、すんなりと喉を通ります。

スタッフの方からは話しかけてくることは無く、ほとんど会話はありませんでした。

　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】ビアレストラン オーデン [いろいろ＠熊本]

ビアレストラン オーデン（BEER RESTAURANT ODEN）[いろいろ＠熊本][HomePage][facebook][食べログ]
2020.11.22(日)15:35入店（初）
注文 ビールとつまみ 3930円

あちこち観光して歩き回って疲れたので、休憩とおやつ(?)を兼ねてビールをいただくことに。
　　
熊本市の繁華街の中心部を走る銀座通沿いで営業する店。昼から営業しているので助かります。
　　
店先の看板。巨大なグラスでビールを「ぐびっ！」と飲む人物はまだ子供に見えるのですが、大丈夫なのでしょうか。。。

ほのぼのした雰囲気の店内は広く、カウンター8席にイス席が10卓以上並んでいます。BGMはインスト曲。スタッフは少なくとも5名いて、他の客は先客約3組が入店。

カウンター席に座ったところ、ビールを注ぐ様子がよく見えました。次々とグラスにビールを満たしていく女性スタッフの手さばきが見事です。
　
クルーリパブリック ドライホップドラガー 中（980円）：期間限定の品。スッキリとした苦味で飲みやすいビールです。さすがにビールの品揃えは豊富で、樽生ビールだけでも8点ありました。飲み比べセットがあると嬉しかったのですが、メニューには見当たらず。
　
自家製スモークおつまみ3点盛り（650円）：いくらも待たせることなく、サッと出てきます。
　　　
鶏もも、砂肝、チーズの燻製と、ポテトサラダほかの盛り合わせ。鶏ももはクニャクニャ、砂肝はコリコリとした歯応え。どこか昔ながらの雰囲気が漂うつまみです。
　　　
ピルスナ・ウルケル 中（850円）：泡多め、そして苦味強めの味わい。
　
ロールキャベツ（700円）：好物なのだけどあまりお目にかかることが無い品を見つけて、これを注文。
　　
コショウが効いていますが、飾り気の無い味わいで期待通りの美味しさでした。ボリュームも一人で食べるには適度。
　　
プランク エクスポート・ドゥンケル 中（750円）：泡がモコモコとしていて、クッキリとした苦味がありました。

会計は3930円で、「GOTOトラベル 地域共通クーポン」1000円分を使用しました。

　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】らんぶる台所家 [いろいろ＠鳥栖]

らんぶる台所家（らんぶるだいどころや）[いろいろ＠鳥栖][食べログ]
2020.11.22(日)11:25入店（初）
注文 醸熟かつ膳（小）ロースかつ 1280円

　
佐賀県鳥栖市の鳥栖駅より西にのびる鳥栖停車場線沿い、駅から200m強の場所に位置する店。
　　　
店舗入口の様子。
　
店舗1階は食品などの売店になっていて、飲食スペースは階段を上がった2階になります。
　　
落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター5席にイス席約10卓が並んでいます。BGMは渋い曲調のジャズ。スタッフは約2名で、他の客は前後合わせて3組入店。

注文を済ませると先にソースや食器などが出てきます。

メニューは揚げ物中心の品揃え。名物料理の『とすかつ』も気になりましたが、少し食べられればよかったので『醸熟かつ膳（小）ロースかつ（1280円）』を注文。
　　　
出てきたトンカツは「小」といいつつ、目測約150gと十分なボリュームです。かぶりついた一口目が「サクッ！」という食感でインパクトあり。肉の歯応えは柔らかく、質はほどほど。付け合わせは、千切りキャベツ、ミニトマト、パセリ、ポテトサラダ。

ソースは甘いところが無く辛口(?)でした。小分けパックのカラシも付きますが、塩も欲しいところです。
　　
ご飯、大根の漬物、ワカメと豆腐の味噌汁。漬物は別容器から食べ放題です。

食後に出てきた温かいお茶。

　　　
　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】久留米ラーメン ふくの家 愛敬店 [ラーメン＠佐賀]

久留米ラーメン ふくの家 愛敬店（ふくのいえ）[ラーメン＠佐賀][福山製麺所][食べログ]
2020.11.21(土)23:25入店（初）
注文 らーめん 360円

佐賀市飲み歩きは三軒目のラーメンでしめ。
　　
佐賀市愛敬町の繁華街の一角で営業するラーメン店。コンビニくらいの大きさの平屋の店舗で、久留米市や佐賀市で展開するチェーンになります。

まずは入口の券売機で食券を購入。
　　
店内の座席はカウンター約8席、カウンター代わりの大テーブル2卓、イス席2卓、こあがり3卓と多めです。BGMはJ-POP。店のスタッフは4名で、多くの客で賑わっていました。

メニューはラーメンが360円からとお安くなっていて、スープは一種類のみ。またサイドメニューはギョウザとライスを置いています。既にお腹は満足なので、一番シンプルな『らーめん（360円）』を注文。
　
ラーメンの具材はチャーシュー2枚と長ネギ。豚骨スープはこなれた味で、安いからといってイヤな味はしませんでした。紅ショウガが欲しくなりますが卓上には見当たらず、代わりにゴマをかけつついただきました。
　
極細麺は「固麺」でお願いして、適度な歯応えです。チャーシューは極薄。360円としては十分な味とボリュームの一杯でした。

　
[Canon PowerShot G7X2]

今週の細々したこと 2022.7.10(日)～7.16(土)

皆様こんばんは。

●7/10(日)
【鑑】映画『おそ松さん～ヒピポ族と輝く果実～』
　

●7/11(月)

●7/12(火)

●7/13(水)

●7/14(木)
【鑑】映画『劇場版 おいしい給食 卒業』

●7/15(金)

●7/16(土)

（まだ書きかけ。。。）

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8/14(日)18:00開演＠ちえりあホール：BON Festival Orchestra 第4回演奏会

【食】Bar orville [居酒屋＠佐賀]

Bar orville（オービル）[居酒屋＠佐賀][HomePage][facebook][食べログ]
2020.11.21(土)20:15入店（初）
注文 酒とつまみ 4200円

佐賀飲み歩きの二軒目はカクテルが飲めるバーへ。
　　　　
佐賀市白山の飲み屋街の一角で営業するバー。店舗は「佐賀商工ビル」のそばで、表通りより少し奥まったビルの2階になります。
　　　
照明が暗めでカジュアルな雰囲気の店内は、カウンター5席にイス席4卓で、ギターが飾ってありました。そしてBGMに音量大きめの洋楽がかかっています。スタッフは男性2名で、一人は調理担当でずっと奥にこもって作業していました。またスタッフが話しかけてくることはなく、私はずっとスマホをいじっていました。他の客は後から1組入店。
　　
エビスの生ビール（700円）、チャージ（300円）：ビールはジョッキではなくグラスで出てきます。お通しは少量のナッツ盛り合わせ。

ソーセージの盛り合わせ（800円）
　　　　
ソーセージは長いのと短いのが2本ずつで、マスタードとレモンが付きます。期待通りの美味しいソーセージ。
　　
マティーニ（？円）：ジンはタンカレーを使用。喉の引っかかりがなく、飲みやすい仕上がりでした。

レバーペースト（600円）：パンが6枚付きます。
　　　
スパイスが効いていましたが、風味が抜けているような食感で、こくがあまり感じられませんでした。
　　
カシスオレンジ（700円）：マティーニで終わるつもりが、レバーペーストがまだ残っていたので追加でこちらを注文。味が濃いめの飲み口でした。

　　　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】小料理 酔心 [居酒屋＠佐賀]

小料理 酔心（すいしん）[居酒屋＠佐賀][食べログ]
2020.11.21(土)19:15入店（初）
注文 酒とつまみ 3200円

佐賀市飲み歩きの一軒目はたまたま目に付いた居酒屋に入店。
　　　
佐賀市愛敬町を走る愛敬通沿いで営業する店。
　
店内の座席はカウンター3席、こあがり約3卓のほかに奥にも席があるようで、そちらから宴会の賑やかな声が聞こえてきました。BGMは無くテレビがかかっています。店を賄うのは家族らしき3名。
　　
生ビール（600円×2杯）：ビールはアサヒのジョッキで出てきます。また、お通しはありません。

刺身 おまかせ盛合せ（1300円）：付属の醤油は「たまり醤油」とのことで甘くはありませんでした。
　　　　　
刺身はカツオの中落ち、長崎でしか獲れないというヤガラ、頭のヒゲがウネウネと動いているクルマエビ、サザエ。生のサザエはおそらく初めて口にしましたが、強烈にコリコリとした歯応えです。
　　
若鳥の唐揚げ（700円）：揚げたて熱々の唐揚げ。衣はパリパリ、肉はムチムチの食感でほんのり味付き。

会計は計3200円。二軒目以降に備えて腹八分目で店を後に。

　　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】松寿司 [和食＠唐津]

松寿司（まつずし）[和食＠唐津][食べログ]
2020.11.21(土)12:35入店（初）
注文 並 にぎり寿司 1000円

　　
唐津市鎮西町を走る国道204号線沿い、名護屋大橋より300mほど西で営業する寿司屋。
　　
昔ながらの雰囲気の店内はカウンター約5席にこあがり3卓のほか、個室もあるようです。そしてカウンター上の水槽にはたくさんのアワビが張り付いていました。またBGMは無くテレビがかかっています。スタッフは男女2名のみですが、多くの客で賑わっていたので、それをさばくのに忙しくてなかなか大変そうでした。
　
メニューは寿司、定食、丼物、天丼、カレーなどバラエティに富んだ品揃え。カツ丼650円、カレー550円など手頃な価格となっています。今回は『並 にぎり寿司（1000円）』を注文。
　　　　
寿司のネタは白身魚、ゆでたエビ、玉子、とびっこ、マグロ、イカ、ハマチ、サーモンの計8貫でガリが添えられています。刺身の鮮度はほどほどで、玉子やとびっこにもしっかりとワサビが入っていて、味にパンチがあります。ご飯は丸く握ってあって、固めの食感でした。

醤油はやはり甘口。

ネギとふが浮くお吸い物。

　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】からつバーガー 虹ノ松原本店 [軽食＠唐津]

からつバーガー 虹ノ松原本店 [軽食＠唐津][食べログ]
2020.11.21(土)10:00入店（初）
注文 スペシャルバーガー 520円 ＋ コーラ 130円

　　　
こちらは唐津の観光スポットの「虹の松原」。松の森を走る通りの途中で営業するハンバーガーの有名店に寄りました。店舗はマイクロバスで、その周囲には車が30台ほどとまっていて大賑わい。
　　
ハンバーガーは5種類あって、一番高い『スペシャルバーガー（520円）』を購入。そして『コーラ（130円）』も付けましたが、こちらはペプシの缶が出てきました。店に座席は無いので車内でいただくことに。
　
ハンバーガーは想像よりも小さくて、その具材は玉子、チーズ、ハム、パテ、レタス。パンはサックリとした歯応えで、ソースは独特な味がしました。


[Canon PowerShot G7X2]

【食】肉ダイニング いっ福 [いろいろ＠唐津]

肉ダイニング いっ福（いっぷく）[いろいろ＠唐津][株式会社 椿][食べログ]
2020.11.21(土)01:10入店（初）
注文 辛麺 小鬼 750円

第135回ぴかりん会＠唐津は四軒目の「辛麺」でしめ。三軒目のワインバーにて深夜営業のラーメン屋について聞いたところ、隣で飲んでいたお姉さんより「私が働いてる店に行ったら？！」とオススメされたので、その店に行ってみることに。
　　
唐津駅より300mほど北に位置する店。
　　
店内の座席はカウンター約15席にこあがり4卓で、BGMは洋楽。店のスタッフは約2名おり、他の客は1組入店。

メニューは焼肉が中心ですが、つまみメニューもあれこれ置いています。前店で勧めてもらった「辛麺」より『小鬼（750円）』を注文。辛さの段階がいろいろありますが、まずは初心者向けで様子見。
　　
辛麺は初めてお目にかかりましたが、九州ではメジャーな品のようです。その具材は溶き卵、ニラなど。スープはバランスよい味わいで完成度の高さを感じます。そして辛味は強めで私にとっては「小鬼」で程よい辛さでした。麺は細いストレート麺。

　　　

[Canon PowerShot G7X2]