らーめん柊-ロンゴドンゴMnst

ちょっと遅くなってしまったお昼。

こういう時はいつも行列のお店「らーめん柊」がチャンスタイム。

並ばなくてもいけるのだ。

 

14時ちょうどの　あおさらめ～んを　私は私は今から　食～べ～ちゃい～ます～♪

（年配者にしか伝わらない替え歌）

 

ということで、きたよ～。

久しぶりにしみじみ美味いなあ～。

レンゲの上でラー油を垂らして遊んでみたが、あんまり変化なし。

 

替玉を使用かどうか悩んだけれど・・・このあおさらーめんはスープが少なめなのさ。

なのでおにぎりをスープと一緒にいただきながらのフィニッ～シュ！

 

完飲完食で～。

次回は名物のトマトらーめんばいくばい。

 

 

今夜の試飲はこれ。

新ヴィンテージになっています。ラベルは相変わらず楽しい。

 

2021　ロンゴドンゴ　モナストレル

（スペイン、フミーリャ地区、モナストレル種100％、赤、千円台半ば程度）

 

香りはプラムやブラックチェリーなどのフルーツに甘草、コショウ、シナモン、バニラなど。

 

味わいは濃いめでまとまり良く果実味主体。タンニンがあるのですが調和しており、

フルーティさが出ているので親しみやすいでしょう。良く出来ていると思います。

2020年はもっとフルーティーでしたが、2021年はややタンニンも酸味もあって骨格的に

しっかりとはしていますが、それでも飲み頃は早めで、now～2、3年くらいでしょう。

 

昨日は客船が2隻接岸しておりました。

本日も1隻。街中が外国人観光客で賑やかでした。

ビフォー・コロナになってきましたねえ。